東京と大阪では呼び方が微妙に違っていること多いですよね。よくランチに行くときにその違いに気づきます。 おそば・うどんにのせるキツネとタヌキの概念 はんぺんの具:東京は白(サメのすり身?)、大阪は黒(魚のすり身?) 肉まん(東京)・ブタマン(大…
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